韓國自助燒烤是近幾年新興的一種時尚餐飲項目,隨著韓國料理在中國大中型城市的普及,韓國自助燒烤也迅速進入了消費者的視線。調(diào)查顯示,中式燒烤和韓式自助燒烤兩大消費者的口味差異,前者偏愛香、麻、辣,后者偏愛香、甜、辣,且大多鐘情于韓式燒烤的消費者最初都是被無煙、健康、綠色以及甜辣蘸醬所吸引,這種顛覆中國人傳統(tǒng)餐飲口味的飲食具有廣闊的市場前景。據(jù)行業(yè)機構(gòu)權(quán)威統(tǒng)計,2013消費增長25%,2014消費增長35%,并且將逐年提高,到2020年整個行業(yè)市場容量將達到3000億元,巨大的市場將為投資者創(chuàng)造無盡的財富和商機!
傳統(tǒng)的韓式燒烤店進入門檻較高,為了讓小本創(chuàng)業(yè)者找到切入點,“烤尚宮韓國自助燒烤”一推出市場,立即受到消費者熱捧,為眾多投資者提供了創(chuàng)業(yè)機會。由于該項目投資小、回報率高,且對于顧客而言,有著菜品多、休閑時尚、適合各種階層小眾聚餐等特色,韓國自助燒烤店必將掀起國內(nèi)餐飲業(yè)的一陣旋風(fēng)。
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