我們經(jīng)常在超市或者商場中看見超市展示柜的身影,它具有銷售和方便客戶選購的功能。但是我們在使用時間長后需要我們進行對其進行清潔殺菌。那么接下來就讓我們小編來教給你如何去清潔超市展示柜。
1、把清潔干凈的貨架等組件裝回柜內(nèi)。
2、等待幾個小時待里面的水分蒸發(fā)之后,再啟動冷柜。
3、斷開機器的電影,如果柜內(nèi)還有霜,就除掉霜。一般風冷的可以自動除霜,也比較方便。
4、然后把柜子的貨架等組件拆下,然后單獨清洗這些組件。清洗時可以使用洗潔精或者醋都可以。購買冷藏風幕柜回來后,要如何檢查?
5、把半杯氯漂白劑加1加侖水配置成溶液,上海冷庫用注射器吸滿溶液備用。
6、用海綿或者毛巾沾肥皂水擦洗柜內(nèi)部,從上到下,從里到外都擦一遍。
7、柜里面所有地方都噴灑消毒液,等待五分鐘,大型冷藏柜讓消毒液充分殺菌。這個過程是很重要的,然后用溫水把柜內(nèi)沖洗干凈。
8、柜內(nèi)所有的物品都清理出來,檢查這些物品中是否有變質(zhì)或者凍傷,如果有的話,把變質(zhì)或凍傷的食物丟棄掉。
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