裝配式風幕柜的建筑結(jié)構(gòu)和特點
裝配式的作用、使用條件和結(jié)構(gòu)要求與土建式風幕柜相似。它為食品冷卻、冷藏及其冷凍提供必要的條件，具有良好的隔熱、防潮性能和承載強度。裝配式風幕柜按其容量、結(jié)構(gòu)特點又有室外裝配式和室內(nèi)裝配式之分。室外裝配式風幕柜均為鋼結(jié)構(gòu)骨架，并輔以隔熱墻體、頂蓋和底架，其隔熱、防潮及降溫等性能要求類同于土建式風幕柜。室外裝配式風幕柜容量一般為500一1000t，適合商業(yè)、食品加工業(yè)使用。室內(nèi)裝配式風幕柜又稱活動裝配風幕柜，容量一般為5一100t，必要時可采用組合裝配，容量可達500t以上。室內(nèi)裝配式風幕柜最適合賓館、飯店、菜場及商業(yè)食品流通領(lǐng)域使用。裝配式風幕柜具有結(jié)構(gòu)簡單、安裝方便、施工期短、輕質(zhì)高強度及造型美觀等特點。

室內(nèi)裝配式風幕柜庫體主要由各種隔熱板組即隔熱壁板（墻體）、頂板（天井板）、底板、門及支承板和底座等組成。它們是通過特殊結(jié)構(gòu)的子母鉤拼接、固定的，以保證風幕柜具有良好的隔熱性和氣密性。風幕柜的庫門除能靈活開啟外，更應(yīng)關(guān)閉嚴密，使用可靠。室內(nèi)裝配式風幕柜的隔熱板均為夾層板料，即由內(nèi)面板、外面板和硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫塑料等隔熱芯材組成。夾層板的內(nèi)外面板多為玻璃鋼板，亦有薄鋼板、鋁合金板或其他塑料板。風幕柜以夾層板作墻體，其接縫連接應(yīng)牢固、平整、嚴密。其密封材料應(yīng)無毒、無臭、耐老化、耐低溫，有良好的彈性和隔熱、防潮性能。

在采暖地區(qū)架空式地坪進出口，還應(yīng)增設(shè)保溫的啟閉裝置。架空層進風口宜面向當?shù)叵募咀畲箢l率風向。地坪下設(shè)通風管進行自然或機械通風的地坪防凍脹結(jié)構(gòu)。另外，當采用預熱式地坪防凍脹時，其機械送風溫度取10℃，熱液溫度取15℃，排風或回液溫度取5℃。通風水泥管宜取w250～300mm，無縫鋼管取w38～571mm。載熱液體須經(jīng)過濾后送入。加熱管應(yīng)設(shè)在地坪隔熱層下的混凝土墊層內(nèi)，并采用鋼筋網(wǎng)將加熱管固定。金屬加熱管須采用焊接連接，混凝土施工前應(yīng)做表面0.6MPa/24h的校漏試驗。
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