冷藏柜價(jià)格-冷藏柜中非洲菊保鮮處理方法
為了提高鮮花的質(zhì)量，我們?cè)诜湃肭?，要進(jìn)行一系列的保鮮冷藏處理。這樣就可以讓鮮花在冷藏柜中更好的保存，延長(zhǎng)其壽命。那么需要怎么操作才是正確的呢？下面就讓冷藏柜價(jià)格來(lái)告訴大家這些保鮮冷藏方法吧。
1.鮮切花預(yù)冷：
采用冷藏柜預(yù)冷。直接把鮮切花放入冷藏柜中，不進(jìn)行包裝，預(yù)冷結(jié)合保鮮液處理同時(shí)進(jìn)行，使其溫度降至2℃。該方法要求冷藏柜有足夠的制冷量，即冷空氣以每分鐘60～120米的流速循環(huán)。完成預(yù)冷后，鮮切花應(yīng)在冷藏柜中包裝起來(lái)，以防鮮切花溫度回升。此法所需的預(yù)冷時(shí)間為幾個(gè)小時(shí)，占據(jù)空間較大。
2.保鮮劑處理：
非洲菊鮮切花采切后應(yīng)把花莖基部發(fā)紅的木質(zhì)化部分剪切掉，使花朵吸水更加容易，這對(duì)避免花頸部開(kāi)裂和彎曲是很重要的。剪切時(shí)要斜切，這樣可以避免木質(zhì)部導(dǎo)管被擠壓，同時(shí)加大吸水面積。采后的花要立即放入清水中（然后進(jìn)行保鮮處理）或直接放入保鮮液中處理，建議使用的保鮮液如下。
①1000毫克/升的高濃度硝酸銀溶液處理5～10分鐘或每10千克水中加入0.6毫升的次氯酸鈉，處理10分鐘。次氯酸鈉既能降低水的pH值，又能殺菌，但處理地點(diǎn)不能有陽(yáng)光照射，否則將使次氯酸鈉的有效成分發(fā)生分解而失效。硝酸銀溶液、次氯酸鈉可有效地抑制花莖導(dǎo)管細(xì)菌繁殖，因?yàn)榧?xì)菌會(huì)堵塞導(dǎo)管而使花朵不能吸水。上述處理完后再用每升水中加入20～50克的糖溶液處理3～4小時(shí)，溫度控制在20℃，又轉(zhuǎn)至冷室中再處理12～16小時(shí)為好。處理時(shí)光照強(qiáng)度為1000勒克斯，相對(duì)濕度35％～100％。目的是為鮮切花補(bǔ)充外來(lái)糖源，提高其瓶插壽命。
②可用市場(chǎng)上銷售的保鮮劑或者企業(yè)自行配置的保鮮劑，根據(jù)具體情況進(jìn)行選擇。
③也可以用由以下成分組成的保鮮液：蔗糖3克/升，檸檬酸150毫克/升，含七個(gè)結(jié)晶水的磷酸氫二鉀(KzHP04.7Hzo)75毫克/升。蔗糖為非洲菊開(kāi)放過(guò)程中繼續(xù)開(kāi)放提供能量，還能促進(jìn)花朵吸水。檸檬酸使保鮮液的pH值降低，從而阻止細(xì)菌的滋生。
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