冷藏柜菠蘿冷藏保鮮病害控制方法
菠蘿在保鮮冷藏期病害控制:芒果保鮮冷藏期主要病害有:炭疽病、蒂腐病和垢腐廄。芒果炭疽病是芒果最普遍發(fā)生的一種病害,病菌侵千開始于花期,果實(shí)近成熟時(shí)發(fā)病。病斑黑色,形狀不一,略凹陷,并有裂痕病部果肉壞死,常深入到果肉內(nèi)。潮濕時(shí)病斑上產(chǎn)蟲橙紅色小點(diǎn),病害發(fā)展至整個(gè)果實(shí),全果變黑爛掉。防治需要從果園開始,果園有2/3花開起,用甲基托布淒800倍和氧氯化銅800倍的混合液噴灑,共6 ~ 8次,每次間隔10 ~ 15天。采后用特克多、苯萊特等藥液浸果15分鐘,對(duì)病害有較好的防治效果。
芒果蒂腐病由多種真菌引起的一類病害,常始發(fā)生于果蒂周圍,蒂部出現(xiàn)褐色病斑,水漬狀腐爛。病健部交界明顯或不明顯。病后漸向果實(shí)全身發(fā)展。引起果實(shí)果肉組織軟化、流汁變黑腐爛。病后期果皮上出現(xiàn)密集的黑色小粒為病菌的子實(shí)體。防治方法歸結(jié)為三點(diǎn):①減少果實(shí)機(jī)械損傷;②采后用殺菌劑52℃熱1000毫匆升特克多藥液處理5分鐘或45%的施儸克500毫和千克處理果實(shí);③適宜的低溫保鮮冷藏。
芒果垢斑病常在果實(shí)上的形成暗黑色近圓形或圓形病斑。病斑可多達(dá)10 ~ 20個(gè),一般集中在背光面,后期病斑連成片,全果變?yōu)槲酆谏T诠麍@一旦發(fā)現(xiàn)病害,需立即連續(xù)噴藥拂氳制。使用的藥液有70%托布津與75鉑百菌清可濕性粉劑(1:1)1000 ~ 1500倍的混合液;或69%安克錳鋅同75%百菌清1 00 ~ 1500倍的混合液;50qo施保功可濕性粉劑100(1000倍液;30%氧氯化銅懸浮劑600倍液;10%的懸浮劑800倍液等。施藥方法是連續(xù)交替噴施2 ~ 3次,每次間隔10 ~ 15天,收獲前10天停止噴藥。
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